Free background from VintageMadeForYou
-->

2011. december 18., vasárnap

Vega ebéd

Zabpehely fasírt párolt vegyes zöldséggel

Ma igazi vega ebéd volt, amit bevallok, már nagyon régen nem ettem. Szerintem már a színek  is önmagukért beszélnek.


zabfasírt:
250 g zabpehely (forró sós vízzel "felöntve")
100 g teljes kiőrlésű zsemlemorzsa
1 fej hagyma apróra vágva
zúzott foghagyma
őrölt kömény
majoranna
pirospaprika
borsikafű (őrölt bors helyett)
1 kanál mustár (ezt kifelejtettem)


sütőben sütöttem, így rengeteg fölös olajtól-, energiától-, időtől szabadulhatunk meg

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése